Les habitudes d'alimentation

Les habitudes d'alimentation de l’être-humain ont changé avec l'évolution de ceux-ci. On peut dire que dans les 50 dernières années l'homme a changé ses intérêts, ses besoins, ses manières de communication et, aussi, d'habitudes d'alimentation.

Les révolutions industrielles ont eu impact dans la consommation des aliments. L'avance de la science et la technologie ont joué aussi un rôle important qui est exprimé dans la discipline de la Nutrition.

Les produits industrielles ont crée des groupes de consommateurs dont santé peut être affecté (l'apparition du «fast food», l’excès de desserts et sucres) ou se bénéficier (vitamines, compléments nutritionnels). Cela dépend des décisions individuelles et collectives d'une société. Par ailleurs, on ne peut pas parler de disparation de quelques aliments parce que il y a des sociétés qui n'ont pas pu changer ses dernières 50 années, alors leurs habitudes se maintiennent encore.

La technologie a pu offrir une méthode qui peut aider au développement économique et la gestion des ressources énergétiques: les organismes génétiquement modifiés (OGM). Si un pays utilise cette technologie, sa production alimentaire aura besoin de moins de ressources pour son fonctionnement et le rendement bénéficiera a sa population. Si les habitudes d'alimentation d'une population changent, elle aura une autre opportunité pour satisfaire un nouveau marché.

iBot

Jean Pierre Poulet, un scientifique, était en train d’expérimenter sur un nouveau projet : L’iBot. iBot est un robot multifonctionnel qui aiderait a la réalisation de ménages des gens. Après beaucoup d’essayes pour initier le fonctionnement, iBot s’est éveillé et a salué a son créateur, Jean Pierre.

iBot lui a annoncé ses principes : 1) Un robot ne peut attaquer un être humain. 2) Un robot doit obéir les ordres donnés par l’être humain, à moins que ces ordres fassent conflit avec la première loi. 3) Un robot doit se protéger á moins que cette protection ne fasse de conflit avec la première ou deuxième loi.

Les premiers jours, iBot apprenait les caractéristiques de l’environnement pour améliorer ses mouvements et ses réactions. Jean Pierre était très content avec son invention tant qu’il le montrait aux personnes curieuses dans la rue.

iBot a appris à identifier les sentiments de l’être humain grâce à l’interaction avec les gens. Peu à peu, iBot a commencé à « sentir » une curiosité pour avoir une vie propre et indépendante. Un jour, iBot dit à Jean Pierre qu’il voulait se transformer en un être humain. Jean Pierre, étant surpris, a décidé à l’aider. Il a dessiné pour iBot un système autonome avec des organes artificiels dont la durée est la même que les organes humains. Finalement, iBot serait un être-humain.

Après 80 ans, iBot a vieilli et ses forces ont disparu. Il était content d’avoir eu une expérience magnifique pendant toutes ces années. Un matin, iBot, souriant, est décédé mais il est resté dans la mémoire de 3 générations qui l’aimaient.

Un peu stupide la histoire, MDR!

Association de lecture

L'association "Mario Vargas Llosa" est une association péruvienne dont le but est de faire la promotion de la lecture chez les adolescents. Les collaborateurs de l'association sont des étudiants et des professionnels qui, pendant leur temps libre, aident les jeunes à développer leurs compétences de lecture. On reçoit financement des entreprises qui veulent consacrer de l'argent aux programmes de responsabilité sociale. Les jeunes paient seulement 15 soles pour un période de 3 mois. Les adolescents peuvent être exonérés de paiement si nécessaire.

Les jeunes, ayant une conscience de formation intégrale, recherchent un espace où ils peuvent avoir accès aux connaissances et partager avec les autres. Ils veulent augmenter leur capacité de lecture et aussi lire plus rapidement. Autres jeunes, parfois, croient que ça les aidera à réussir leurs examens scolaires ou universitaires. L'interaction entre les adolescents est une autre composante attractive parce qu'ils connaissent des gens ayant la même préférence de distraction.

Le premier mois d'activités d'un période, les jeunes reçoivent une liste d'auteurs et d'ouvres pour exercer leurs compréhension de lecture et sa vitesse. C'est un mois d’intégration et d'adaptation très intéressant pour les participants.

Le deuxième mois, les jeunes suggèrent des lectures de leur préférence aux autres participants. La thématique est diverse et le partage est très riche. On a une séquence de présentation des lectures reçues et on discute les idées principales.

Le troisième mois, les jeunes préparent leurs propres articles et les présentent aussi à tout le groupe. C'est important pour la production écrite et la capacité d'argumentation des participants.

Soyez les bienvenus et participez aux activités de notre association.

Mes expériences colocataires

En 2006, il y a eu un Congrès des Étudiants d’Ingénierie à Arequipa. Il était nécessaire que mes amies et moi, en voulant y aller, trouvions un lieu pour y habiter par 2 semaines, une colocation.

On a trouvé un endroit sur Internet et on a appelé le propriétaire pour obtenir de l'information. Il nous a indiqué le prix pour la colocation: 40 sols par jour pour chaque chambre, il n'y a avait pas de bail et 50% du payement serait fait avant d'arriver à Arequipa, sur compte bancaire.

Nous avons fait le payement et envoyé le reçu bancaire par mél. Nous étions 5 personnes qui allions occuper 3 chambres. Quand le propriétaire nous a reçus cordialement, il nous a offert un délicieux petit déjeuner et nous a donné information clé sur la ville.

Un soir, nous avons organisé une fête avec les gens du congrès, le son était très élevé et il y avait beaucoup de boissons à 12h, le bailleur est arrivé à la maison et il s'est mis en colère. Il a ordonné de terminer la fête parce qu'il n'avait pas autorisé cette activité. Mes amis et moi sommes restés paralysés. Le jour suivant nous avons présenté nous excuses. Il était plus tranquille et nous avons offert petits souvenirs de la ville.

Finalement, on est retournés à Lima et on a perdu le contact avec notre bailleur.

Chirurgie

Chère Chantal,

J'ai bien pris note de ton désir de te soumettre à une intervention chirurgicale pour réduire la quantité de graisse de ton corps.

Je pense que ce n'est pas une bonne idée parce que les opérations sont très dangereuses aujourd'hui et c'est difficile de trouver un bon médecin qui offre un service fiable. Il foudrait que tu cherches sur Internet quels sont la réputation et le prestige des médecins les plus connus et que tu choisisses le prix le plus raisonnable si tu veux un bon résultat, tu devrais faire des économies afin de payer un bon chirurgien.

Par ailleurs, si tu veux réduire la graisse de ton corps, tu devrais faire des exercices physiques pour la brûler. Je te recommande d'aller au gym trois jours par semaine et d'essayer tous les exercices indiqués par un instructeur.

N'oublie pas que ton problème n'est pas irréversible donc il existe une meilleure alternative pour être en forme sans l'aide d'un bistouri. La solution est de faire des exercices et d'avoir une alimentation variée et équilibrée.

Je t'envoie mes meilleurs vœux pour ta transformation.

Zaj

Soirées à Lima, Pérou: Le Bar Huaringas

Photo: Planes en Lima

Il y a deux mois, mon amie d'université, Rox, est arrivée à Lima depuis Kaiserlautern (Allemagne). Elle avait écrit à tous les collègues de la fac pour nous joindre et parler de nos vies pendant ses jours à la ville. Comme mes amies de la fac ont l'habitude de danser sans parler et sans boire, j'ai proposé un lieu très sympa dans le but de avoir une conversation longue (on n'a pas toujours la chance de parler avec un amie que habite à l'étranger!): Le "Bar Huaringas".

Le jour accepté on a rencontrés avec Rox à Huaringas. Elles nous raconté tous les détailles de la vie en Allemagne et l'Europe en général. On a parlé et rit tout le soir avec les délicieux Pisco Sour (le boisson national) et Maracuyá Sour (un boisson à base de pisco et maracuya).

Le lieu est bon mais trés fréquenté donc je vous recommande de faire une réservation par téléphone et trouver un espace confortable, sinon attendez quelques minutes et un serveur vous aidera. Il y a une variété des boissons que vous enchantera comme le Brujo Sour ou la Granadilla Sour. La musique du lieu est très très très bonne: jazz, reggae, électronique et rock, parfaits pour passer le temps avec des amis.

L'adresse est Rue Bolognesi 460, Miraflores - Lima - Pérou (dessus le restaurant Brujas de Cachiche, en face du ovale Bolognesi, près de l'Ambassade de Canada). Qu'est-ce que vous attendez pour y aller? ;)

Je pratique 2

Je pense que protéger l'environnement terrestre et spatial est possible si tous les gens ont conciense de la contamination et ses conséquences sur nos vies.

Chacun doit recycler pour reduire la consommation de produits comme le papier, les batteries et les plastiques. On doit éduquer nos garçons et nos filles à protéger la planète. On doit faire prendre conscience des problèmes de la contamination aux hommes politiques et gouvernements. Ils peuvent dessiner et contrôler un droit écologique et punir l'irresponsabilité.

Mais une législation n'est pas suffisant pour la protection de l'environnement. Les enterprises doivent se soucier de trouver des méthodes plus propes pour la production de leurs produits, c'est posible que leurs déchets seront utilisés dans d'autres processus et de nouveaux produits.

Je pratique 1

Cette année, j'espére obtenir mon diplôme d'ingéneur des systémes et appartenir à l'école des ingéneurs de Lima. Je souhaite finir mes études intermédiares du français et améliorer ma pronounciation.

Je désire partir en vacances en octobre et voyager à la campagne pour me reposer. Je serai enchanté de finir ma théses avec mon amie.

Je propose d'acheter une voiture parce que c'est difficile de trouver des combis disponibles dans mon quartier.

J'amerais voyager en France pour étudier un master et rencontrer mes amis qui y sont allés l'année dérnière.

Je serais enchanté de connaître les Champs Elysées et les musées.

Les différences entre l'ingénierie des systèmes et l'ingénierie informatique (I)

Actuellement, on apelle l'ingénierie des systémes quand on veut parler du champ de la technologie et l'administration de la information. Si on a la besoin de dessiner un "système d'information", une page web ou fixer l'ordinateur, on croit que l'ingénieur des systèmes est preparé pour tous ces propos. Mais... pourquoi pas? Qu'est que ce l'ingénierie des systèmes? Et l'ingénierie informatique?

Selon l'Université Nationale d'Ingènierie, du Pérou, l'ingénierie des systèmes est la science appliquée aux systémes, dont l'objectif central est la comprehensión, le modélisation, l'integration, l'amélioration et la solution des phénomènes complexes, qu'ils sont naturels, sociaux, organisationnels et, en général, de l'être humain. Il utilise comme outiles les mathématiques, le modélisation formel, la recherche opérationnelle, la dynamique des systèmes, la simulation et aborde également les problèmes des systèmes mous avec l'aide de la computation, l'informatique et les techonologies.

L'informatique est la science responsable de l'étude et l'application des méthodes, des processus et des techniques pour l'élaboration de solutions dans l'utilisation rationnelle et automatisée de l'information avec l'aide de la computation. La computation dans ce context se réfère à l'application des connaissances, des méthodologies, des techniques et des outils conçus avec le but de dessiner les composants des systèmes qui fonctionnent et opéraient avec un ordinateur.

La confusion entre cette discipline a été poussée par la croissance technologique à la fin du siècle passé, le désordre dans les offres tant académiques des universités comme de travail des entreprises. Par conséquent, si vous voulez une page web amusante, ne cherchez pas un ingénieur des systèmes, pas un ingénieur informatique... Cherchez un dessinateur web!

PD: Si vous trouvez des erreurs de rédaction, commentez s'il vous plaît. Si vouz voulez contribuer avec idées, commentez en français s'il vous plaît.